Une vie de pain : Faire, penser et dire le pain en Europe /
Sous la direction de Claude Macherel et Renaud Zeebroek.
-- Bruxelles : Crédit Communal, 1994
- 123 p.
ISBN 2-87193-203-4
Alimentación - Aspecto antropológico
Pan - Europa
394:664.6(4)
ISBN 2-87193-203-4
Alimentación - Aspecto antropológico
Pan - Europa
394:664.6(4)