Identidades en el plato : El patrimonio cultural alimentario entre Europa y América / (Record no. 29021)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00680nam a2200193Ia 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 170503s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 978-84-7426-970-3 |
| 080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL | |
| Número de la Clasificación Decimal Universal | 392.8 ; 641/642 ; 613.2 |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Identidades en el plato : El patrimonio cultural alimentario entre Europa y América / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Marcelo Alvarez y F. Xavier Medina (eds.). |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Barcelona : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Icaria, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2008 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 283 p. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Fuente | isbdcontent |
| Término de tipo de contenido | Texto (visual) |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Fuente | isbdmedia |
| Especificación de materiales | Impreso |
| Nombre/término del tipo de medio | sin mediación |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentación - América |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentación - Europa |
| 852 ## - LOCALIZACIÓN | |
| Sublocalización o colección | Etnografía |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |