Saber bien : cultura y prácticas alimentarias en la Rioja / Arachu Castro San Juan.
By: CASTRO SAN JUAN, Arachu.
Material type:
BookPublisher: Logroño : Gobierno de la Rioja, Consejería de Salud, Consumo y Bienestar Social ; Instituto de Estudios Riojanos, 1998Description: 234 p.Content type: Texto (visual) Media type: sin mediación ISBN: 84-89362-43-2.Subject(s): Alimentación | La Rioja - Usos y costumbres | Nutrición
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Libros
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