La sidra / Mocoroa, F.
By: Mocoroa, Félix
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Material type: 
Continuing resourceSeries: 5. Munibe.Analytics: Show analyticsPublisher: Donostia : Aranzadi Zientzia Elkartea, 1953Description: Páginas 145-156.Content type: Texto (visual) Media type: electrónico Subject(s): AgriculturaOnline resources: Click here to access online Summary: Se describe el proceso de elaboración de la sidra indicando los componentes de ésta y su papel en la calidad de este producto.
| Item type | Current location | Call number | Vol info | URL | Status | Date due |
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Munibe
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Munibe | Páginas 145-156 | http://www.aranzadi.eus/fileadmin/docs/Munibe/1953145156.pdf | Not for loan |
Se describe el proceso de elaboración de la sidra indicando los componentes de ésta y su papel en la calidad de este producto.
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