ITURRIETA, José Luis Bacalao de Bilbao : de Terranova a la ría / José Luis Iturrieta. -- [Bilbao] : Konparsa Moskotarrak, 2004 - 128 p. il. Subjects--Topical Terms: BacalaosBacalaos - Recetas de cocina Universal Decimal Class. No.: 639.223.3 ; 641.55(083.12)