Aduriz, Andoni Luis  1971- <br/><br/>
Diccionario botánico para cocineros : en el que se contiene una noticia sobre el sacerdote Lacoizqueta a cargo de Miguel Sánchez-Ostiz ... / 
escrito por Andoni Luis Aduriz & François-Luc Gauthier. 
 -- Donostia :   Gourmandia,   D. L. 2006 
 - 405 p.  il.  + 1 DVD. -- 
 (Libros del atajo  ; 1).
<br/><br/> Incluye un completo y minucioso glosario botánico elemental, una guía de usos culinarios de las plantas y un herbario por aromas 
<br/><br/>ISBN 978-84-933853-5-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Botánica - Glosarios<br/>Plantas útiles<br/>Recetas de cocina - Diccionarios
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>58(038)