Leizaola Calvo, Fermín  1943-  <br/><br/>
Suero y requesón, productos poco valorados por los pastores vascos / 
Fermín Leizaola Calvo. 
 -- [Donostia :   Eusko Ikaskuntza],   2011 
 - pp. 517-528 
<br/><br/> Separata de : Vasconia 34. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pastoreo<br/>Productos lácteos<br/>Requesón<br/>Suero
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>631.585:637.3