Otaegui, Carmen

El bacalao : joya de nuestra cocina / Carmen Otaegui. -- Bilbao : Bilbao Bizkaia Kutxa, 1993 - 53 p. : il. (Temas Vizcaínos ; ; 228). - Temas Vizcaínos ; 228 .

ISBN 8480560673


Pesca de bacalao--Euskadi
Bacalao (Cocina)

639.223(460.15) 641.5(460.15)(083.12)